第17章 好吃到停不下来-《重回1980当媒人》


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    炸蜂蛹一开始火力要大一些,等蜂蛹炸得稍微变色了,才把火力调小慢慢炸,邓世荣等锅中的蜂蛹炸到金黄色了便让大女儿停火,然后把蜂蛹沥干油分装到几个大碗里。

    最后再撒上提前用工具捣碎的生盐,把它捞拌均匀后,一道鲜美的炸蜂蛹便制作完成了。

    邓世荣端闻着香喷喷的炸蜂蛹,满意的说道:“阿珍,把锅里的油装回油罐里,准备开饭了!”

    “知道了!”

    邓昌元赞不绝口的说道:“这蜂蛹闻着好香啊,而且这颜色看了就非常的有食欲,以前我们烧回来的那些蜂蛹都拿来煮粥了,真是暴殄天物,还是九公你会吃啊!”

    邓世荣笑道:“炸蜂蛹好吃,我估计村里不止我一个人知道,只是没几个人舍得像我这样用油,所以才没人炸来吃而已。”

    说话间,几人已经把炸蜂蛹端到饭桌上了。

    此时,桌上的菜已经极为丰盛了,三碗炸蜂蛹,一碗炸花生,两碗凉拌黄瓜,一碗酸菜,三碗凉拌蕹菜,摆了满满的一桌子。

    接下来,盛饭的盛饭,倒酒的倒酒,邓昌元作为邓允泰的发小,两人从小一起玩到大,没少在邓世荣家蹭饭吃,所以他是一点拘束都没有。

    “开吃吧!”邓世荣夹了两条蜂蛹率先品尝起来,口感跟记忆中一样鲜香酥脆,而且越嚼越香,让人一吃便停不下来。

    看到邓世荣动筷子后,其他儿女以及邓昌元也迫不及待的夹向蜂蛹,等品尝到蜂蛹的味道后,一个个都露出了难以置信的表情。

    显然这炸蜂蛹的味道,比他们想象中还要好吃。

    在后世,由于大家都不缺油水,鸡鸭鱼肉不说随便吃吧,但隔三差五的吃上一顿,大部分人都吃得起。

    于是,就惯出了一个臭毛病——挑食。

    但现在这个年代,双旺境域的大部分人家也就勉强能够填饱肚子,都是白粥跟各种杂粮混合着吃才能勉强吃饱,至于菜就是一些咸菜和不舍得放油煮的青菜,鸡蛋跟肉那是不知道要过多久才能偶尔吃上一次。

    而且,就算是偶尔有鸡蛋跟肉吃,也都是浅尝即止,没有谁家的鸡蛋跟肉是可以放开肚皮来吃的。

    因此,这个年代的人很少挑食,像蜂蛹这种搁在后世很多人看了会吃不下的东西,现在的农村人生吃都没压力,更别说是油炸出来的了。
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